Olá, olá! 🤗
Se nunca fizeram, têm de fazer, têm de experimentar, é simplesmente delicioso. 🤤

Ingredientes:

• 500gr de batatas,
• 150gr de farinha,
• 1 gema de ovo.
  
  Preparação:

1. Cozer as batatas e esmagar. Deixar arrefecer e juntar a gema de ovo e a farinha e misturar bem até formar uma bola.
2. Para formar as bolinhas estico a massa em rolinhos mais ou menos da mesmola t grossura e corto tentando também que tenham o mesmo tamanho.
3. Para cozer é só deitar num tacho com água ferver e sal e esperar que comecem a boiar.

Para que fiquem mais saborosos coloco uma colher de sopa de manteiga numa frigideira e coloco os gnocchis já cozidos até que comecem a ficar douradinhos. Assim ficam cremosos por dentro e tostados por fora.

Para acompanhar fiz carne picada mas podem fazer ao vosso gosto. 😉

Façam, experimentem e partilhem! 🙂

Bom dia, para um pequeno almoço ou lanche rápido e delicioso nada melhor que um bolinho na caneca. 😊

Fiz a "olho" e não consigo deixar-vos medidas certas mas deixo os ingredientes que usei.

Ingredientes:

•  1 ovo,
• leite sem lactose,
• farinha de espelta,
• agave para adoçar,
• fermento,
• chocolate 70% em pedaços.

Preparação:
Deito o ovo, o agave na caneca e bato com um garfo, começo a deitar a farinha até obter a consistência que desejo, junto um pouquinho de fermento e misturo.
Por fim, parto o chocolate em pedaços, junto á massa e levo ao microondas cerca de 2 minutos.

É rápido e delicioso 🤗

Se também têm bananas a estragar e não as querem gastar em mais panquecas e waffles como eu 😅 deixo-vos a receita deste bolo delicioso.

• 2 ovos
• 4 bananas maduras
• 4 colheres de sopa manteiga
• 1/4 chávena óleo
• 1 chávena açúcar
• 1/4 chávena iogurte grego
• 2 chávenas farinha de trigo
• 1 colher de chá fermento
• 1 colher de chá bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá sal
• 1 chávena chocolate em pedaços ou pepitas

Que dizem de uns waffles de banana e chocolate, quentinhos?
Deixo a sugestão para que possam fazer no fim de semana, são deliciosos! 🤗

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 2 bananas maduras esmagadas;
• 1 1/2 c. de sopa de óleo de côco;
• 2 1/2 c. de chá de fermento;
• 1 chavena de bebida vegetal ou leite á vossa escolha;
• 1/4 c. de chá de sal;
• 2/4 de chávena de farinha de aveia;
• 1 chávena de farinha de trigo integral;
• Chocolate 70% partido aos bocadinhos (a gosto).

Preparação:

1. Amassar as bananas com um garfo.
2. Num recipiente, juntar as bananas e o ovo e misturar.
3. Adicionar o óleo e bater bem até que fique bem misturado.
4. Adicionar o leite ou bebida vegetal e mexer bem.
5. Juntar o sal e a aveia e voltar a mexer bem.
6. Adicionar a farinha de trigo integral e misturar bem.
7. Por fim, deitar os pedaços de chocolate na massa e envolver.
8. Aquecer a máquina de waffles, deitar massa e deixar cozinhar. Repetir o processo até terminar a massa.

Podem colocar topping ao vosso gosto mas eu coloquei o creme de amêndoas bio e ficou delicioso.

Dica: podem congelar depois de arrefecidos e ir tirando conforme precisem, descongelando no microondas ou á temperatura ambiente.

Bom dia 🤗
Nada melhor que este prato colorido para começar este dia cinzento. ☺️

Ingredientes:

• 150gr de farinha de espelta, (usei da @zumub.pt )
• 200gr de quark,
• 2 ovos,
• 1/2 c. chá de fermento,
• 2 c. sopa de mel,
• 3 c. sopa e côco ralado,
• 2 c. chá de canela,
• 1 beterraba pequena.
  

Preparação:

1. Misturar todos os ingredientes coma varinha mágica,
2. Aquecer a máquina de waffles,
3. Verter a massa para a máquina e deixar cozinhar,
4. Repetir o processo até acabar a massa.

Dica: podem congelar depois de arrefecidos e ir tirando conforme precisem, descongelando no microondas ou á temperatura ambiente.

👉 10% de desconto em @zumub.pt com o código silviarebelo

Espero que gostem e caso façam, partilhem comigo 🤗

Para hoje deixo-vos a sugestão de uma massa.

Esta é das minhas preferidas. Adoro massa, adoro alheira e adoro cogumelos, por isso nada melhor que juntar os três no mesmo prato! 🤗

Ingredientes:

• azeite qb;
• 1 cebola;
• 1 dente de alho picado;
• 400gr de massa á escolha;
• 1 alheira (grande) de Lamego ou outra á escolha;
• 200gr de cogumelos brancos;
• 1 pacote de creme de soja;
• 40gr de parmesão ralado;
• 125gr de mozzarella ralado;
• pimenta qb;
• sal qb.

Preparação:

1.  Picar a cebola e o alho bem picadinhos;
2. Colocar num tacho juntamente com o azeite;
3. Juntar os cogumelos quando a cebola já estiver translúcida e cozinhar um pouco;
4. Juntar a alheira (tirar a pele) e juntar o creme de soja;
5. Temperar a gosto com sal e pimenta;
6. Entretanto já ter a massa cozida;
7. Num tabuleiro deitar a massa já escorrida, deitar o preparado de alheira e cogumelos e misturar tudo;
8. Colocar os queijos por cima e levar ao forno a 180° até gratinar.

Espero que gostem e caso façam, partilhem comigo 🤗

Bom dia! 🤗 Nada melhor que começar o domingo com este pequeno almoço que, para além de delicioso, é saudável. 🤤

Então, para que possam preparar estas maravilhosas panquecas devem juntar os seguintes ingredientes:

Olá!

Para hoje temos uma receita de panquecas para o pequeno almoço, ou lanche, como preferirem 😉

Vão fazer as delícias dos mais pequenitos aí de casa mas dos mais graúdos também! 

Ingredientes:
• 1 banana madura;
• 2 ovos;
• 1 c. de chá de óleo de côco;
• 6 colheres de sopa de leite á escolha;
• 1 colher de café de fermento;
• 1 chávena (240ml) de farinha de aveia usei a da @zumub.pt sem sabor.

Preparação:
Bater tudo no liquidificador até obter uma massa homogénea.
Deitar pequenas porções de massa numa frigideira antiaderente e deixar cozinhar dos dois lados.
Repetir o processo até terminar a massa.

Dicas:
👉 Podem colocar na massa meia colher de chá de canela ou de cacau.
👉 Para topping podem colocar manteiga de amendoim crocante (usei a da @zumub.pt) e chips de côco com chocolate como na foto. Podem usar também iogurte natural com outros toppings á vossa escolha.

⚠️ Para poderem utilizar alguns dos produtos que usei nesta receita acedam ao site da @zumub.pt e usem o meu código de desconto SILVIAREBELO.