Olá 🤗
Para festejar o passado dia de reis fiz esta deliciosa coroa de Nutella e frutos secos.
Simples e fácil de fazer, têm de experimentar. 😉

Ingredientes:

•  250gr de farinha;
• 25gr/30gr de açúcar;
• 30gr de manteiga à temperatura ambiente;
• 5gr de fermento de padeiro seco;
• 100ml de leite;
• 1 ovo;
• Nutella qb;
• 2 mãos cheias de frutos secos.

Preparação:

1. Aquecer o leite até que fique morno e juntar a manteiga, o fermento e o ovo.
2. Misturar os ingredientes secos num recipiente, juntar os líquidos e amassar bem.
3. Formar uma bola e colocar num recipiente para levedar por 1h ou até duplicar de volume.
4. Após esse tempo esticar a massa numa superfície enfarinhada e formar um retângulo.
5. Barrar generosamente a massa com a Nutella e polvilhar com os frutos secos picados grosseiramente.
6. Enrolar a massa sobre o cumprimento até formar um rolo e cortar esse rolo ao meio.
7. Entrelaçar esses dois pedaços de massa e juntar as pontas para formar uma coroa.
8. Levar ao forno pré-aquecido a 180° graus durante 25 a 30 minutos.

Depois de cozido é só deixar arrefecer, polvilhar com açúcar em pó e saborear 🤤