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Sílvia Rebelo | Homecooker | Foodlover

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21
Jan22

Bolo de chocolate na caneca

Sílvia Rebelo | Homecooker | Foodlover

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Olá, olá!
Espero que estejam bem! 😊
Quem mais não resiste a um bolinho na caneca?
É fácil e rápido para quando dá aquela vontade de comer um bolinho.. 🤭

Então, para fazerem este bolinho na caneca de chocolate, precisam dos seguintes ingredientes:

  • 4 c.de sopa de farinha com fermento
  • 4 c. de sopa de açúcar
  • 3 c. de sopa de chocolate em pó
  • 1 ovo
  • 5 c. sopa de leite
  • 1 c. sopa de óleo


Preparação:

  1. Numa caneca grande colocar todos os ingredientes e mexer muito bem até ficar homogéneo.
  2. Colocar no microondas durante 2 minutos.


⚠️ Se não tiverem farinha com fermento, utilizem 1 c. de chá de fermento em pó.

Deixei arrefecer um pouco e cobri com creme de amêndoa.
Ficou delicioso 🤤
Espero que gostem, que façam e partilhem! 😉

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16
Jan22

Bolo de caneca de espelta e chocolate

Sílvia Rebelo | Homecooker | Foodlover

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Bom dia, para um pequeno almoço ou lanche rápido e delicioso nada melhor que um bolinho na caneca. 😊

Fiz a "olho" e não consigo deixar-vos medidas certas mas deixo os ingredientes que usei.

Ingredientes:

  •  1 ovo,
  • leite sem lactose,
  • farinha de espelta,
  • agave para adoçar,
  • fermento,
  • chocolate 70% em pedaços.


Preparação:
Deito o ovo, o agave na caneca e bato com um garfo, começo a deitar a farinha até obter a consistência que desejo, junto um pouquinho de fermento e misturo.
Por fim, parto o chocolate em pedaços, junto á massa e levo ao microondas cerca de 2 minutos.

É rápido e delicioso 🤗

 

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